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광주시, 여름철 수산물 안전관리 집중 지도·점검 실시

이귀선기자 | 기사입력 2024/06/17 [15:36]

광주시, 여름철 수산물 안전관리 집중 지도·점검 실시

이귀선기자 | 입력 : 2024/06/17 [15:36]

[브레이크뉴스경기남부=광주 이귀선기자] 광주시는 이달부터 9월까지 4개월간 관내 수산물 유통‧판매업체를 대상으로 여름철 수산물안전관리에 나선다고 17일 밝혔다.

 

이번 점검은 여름철 기온상승에 따른 비브리오균 발생 증가 등식중독 발생 위험 증가 대비 수산물의 안전관리 강화를 위해 마련됐다.

 

주요 점검 사항은 ▲중금속 등 유해 물질 오염 관리 ▲수산물 위생적 취급이나 보관 및 유통 기준 준수 여부 ▲활어 보관시설 및 운반 차량 위생 상태 ▲수산물 취급자의 개인 위생관리 ▲비브리오균 오염방지를 위한 수족관 온도관리(15℃이하) 등이며 식품위생법 위반 사항이 적발될 경우에는 과태료 등 행정처분 조치 예정이다.

 

시 관계자는 “더운 여름철 시민이 안심하고 수산물을 섭취할 수있도록 관내 수산물 유통‧판매처 지도점검으로 선제적 안전관리 강화 및 안전한 식생활 환경 조성을 위해 최선을 다할 계획”이라고밝혔다.

 

아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.> 

 

[Break News Southern Gyeonggi = Gwangju Reporter Lee Gwi-seon] Gwangju City announced on the 17th that it will begin summer seafood safety management for seafood distributors and sellers within the jurisdiction for four months from this month to September.

 

 

 

This inspection was designed to strengthen the safety management of marine products in preparation for the increased risk of food poisoning due to the increase in Vibrio bacteria due to rising temperatures in the summer.

 

 

 

The main inspection items are ▲Contamination of hazardous substances such as heavy metals, ▲Compliance with sanitary handling, storage and distribution standards for marine products, ▲Sanitary conditions of live fish storage facilities and transportation vehicles, ▲Personal hygiene management of seafood handlers, and ▲Aquarium temperature management to prevent Vibrio bacteria contamination (15) ℃ or lower), etc., and if a violation of the Food Sanitation Act is discovered, administrative measures such as fines will be taken.

 

 

A city official said, “We plan to do our best to strengthen preemptive safety management and create a safe eating environment by conducting inspections of seafood distribution and sales outlets in the city so that citizens can consume seafood with confidence during the hot summer.”

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브레이크뉴스경기남부
이귀선 기자
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