[브레이크뉴스경기남부=이귀선기자] 수원시가 관내 소규모 식품안전관리인증(HACCP) 업체를 대상으로 HACCP 인증 유지를 위한 유효성 검사 비용 일부를 지원한다.

 HACCP(해썹)은 식품의 원료 관리부터 제조·가공, 유통·판매 등 모든 단계에서 유해 물질이 식품에 섞이거나, 식품이 오염되는 것을 방지하기 위해 사전에 위해요소를 확인·평가하고, 중점적으로 관리하는 것이다.

 지원 대상은 식품안전관리인증을 받은 관내 연 매출 5억 원 미만 또는 종사자 21명 미만의 소규모 식품 제조·가공업체 39개소다.

 HACCP 인증 유지를 위한 유효성 검사는 미생물 검사(세균·대장균 등), 이화학(理化學) 검사 등으로 진행되며 매년 1회 시행해야 한다.

 인증 품목당 유효성 검사비로 최대 36만 원(검사비 60만 원 기준 60% 지원)을 지원한다. 업체당 인증 품목 최대 2종까지 검사 비용을 지원받을 수 있다.

 비용을 지원받으려면 검사 시행 후 검사결과서·세금계산서·통장 사본 등 서류를 첨부해 우편(수원시 팔달구 효원로 241, 수원시청 위생정책과 위생관리팀)·전자우편·팩스 등으로 6월까지 신청해야 한다.

 수원시 관계자는 “유효성 검사 비용 지원이 코로나19 장기화로 어려움을 겪는 소규모 업소에 조금이나마 도움이 되길 바란다”며 “식품 위생을 철저하게 관리해 소비자들이 안심하고 먹거리를 이용할 수 있도록 하겠다”고 말했다.

 아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.> 

[Break News Gyeonggi Nambu = Reporter Lee Gwi-sun] Suwon City will support a part of the cost of validation to maintain HACCP certification for small-scale food safety management certification (HACCP) companies in the jurisdiction.

HACCP (HACCP) identifies and evaluates hazardous factors in advance to prevent harmful substances from being mixed with food or contamination of food at all stages, from raw material management to manufacturing/processing, distribution/sale, etc. will do

The target of support is 39 small-scale food manufacturing and processing companies with less than 500 million won in annual sales or 21 employees or less that have received food safety management certification.

Validation to maintain HACCP certification is conducted through microbiological testing (bacteria, E. coli, etc.), physicochemical testing, etc., and must be conducted once a year.

Up to 360,000 won (60% support based on the 600,000 won inspection fee) is supported as a validation fee per certified item. Inspection costs can be subsidized for up to two types of certified items per company.

In order to receive subsidy for expenses, you must apply by mail (241 Hyowon-ro, Paldal-gu, Suwon, Suwon City Hall, Sanitation Policy Division, Suwon City Hall), e-mail, fax, etc. by June, attaching documents such as inspection results, tax invoices, and copies of bankbooks after the inspection.

An official from Suwon City said, "I hope that the support for the cost of validation testing will be of some help to small businesses suffering from the prolonged COVID-19.